3월 제철음식 10가지 및 요리법 알려드려요

3월 제철음식은 봄을 맞이하는 신선하고 건강한 음식들이 많습니다. 예를 들어, 달래, 쑥, 취나물, 우엉, 냉이 등의 나물과 도미, 바지락, 문치가자미 등의 수산물이 있습니다. 제철음식은 그 시기가 지나면 먹기가 힘들어 약 1년을 기다려야 하므로 제때 많이 드시고 건강 챙기시기 바라겠습니다. 오늘은 3월 제철음식 10가지와 맛있게 먹는 요리법에 대해서도 알려드릴테니 주목해주세요! 3월 제철음식 3월 제철음식 1. 달래 3월 제철음식 중 첫 번째로 달래는 피부미용, 정력강화, 항염작용 등 복합적인 효능을 지닌 봄의 진정성 있는 식재료입니다. 달래는 비타민C와 철분이 풍부해 빈혈 개선과 콜라겐 합성에 도움을 주고 알리신은 혈액순환과 혈관 건강에 좋습니다. 달래를 시원한 된장찌개에 넣어 드시거나 비빔밥과 함께..