카테고리 없음
탕후루 만들기 갈색설탕도 쌉가능
달콤한 설탕시럽으로 코팅되어 바삭하면서 상큼한 과일의 맛을 느낄 수 있는 탕후루 만들기 정말 쉬워요. 저도 처음으로 도전해 봤는데 처음에는 실패했지만 두 번째에는 바로 성공했답니다! 아참, 저는 흰 설탕이 없어서 갈색설탕으로 했어요. 그래도 충분히 맛있게 만들 수 있었답니다. 그 과정을 사진과 함께 자세히 알려드릴게요. 탕후루 만들기 1. 크고 싱싱한 과일 고르기 탕후루는 웬만하면 크기가 큰 과일을 골라주세요. 저는 딸기와 샤인머스캣을 구매했는데요. 아무래도 크기가 작으면 설탕시럽을 묻히는 것도 오래 걸리고 여러 번 해야 하니까 힘들어요. 설탕시럽이 생각보다 금방 굳기 때문에 빠르게 해줘야 하거든요. 또 흠집이 최대한 없는 과일로 골라주세요. 흠집이 있으면 거기로 물이 나오겠죠? 그럼 과일 집 때문에 설..
2023. 4. 18. 18:50